Tag Archives: bếp công nghiệp nhà hàng

Một số lưu ý khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Bạn có biết việc lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng là yếu tố quan trọng khi bạn mở nhà hàng hay khách sạn. Nếu bạn lựa chọn đại khái thì sẽ không có tính chính xác cũng như tính thẩm mỹ sẽ ảnh hưởng đến công việc nấu ăn cũng như tính chuyên nghiệp, tính thẩm mỹ của nhà hàng. Vậy dưới đây Inox Đức Thịnh sẽ chia sẻ cho bạn biết thêm những kinh nghiệm khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng.

Những lưu ý khi  lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Những lưu ý khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Những lưu ý khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Khi tìm kiếm và lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng hay khách sạn thì đầu tiên bạn cần phải có một sự tính toán và cân nhắc kĩ lưỡng. Trước hết, phải ước lượng số khách hàng tối đa từng đến trong giờ cao điểm và những lúc hoạt động bình thường để đảm bảo bếp có khả năng phục vụ tất cả nhu cầu. Tiếp theo nên đo đạc và kiểm tra kích thước của tổng không gian bếp. Từ đó mới có thể chọn được bếp công nghiệp có công năng, chất lượng, chất liệu, kiểu dáng, loại bếp và kích thước tương ứng, thích hợp với 2 yếu tố trên. Trong đó kích thước là yếu tố quan trọng và cần được lưu ý nhiều nhất.

Với chiều cao trung bình của người Việt Nam, kích thước bếp được chọn bao gồm cả tủ bếp trên và dưới nên dao động từ 2,25m-2,3m (chưa bao gồm phào, chỉ trang trí dày từ 4cm – 10cm) là hợp lý nhất. Cụ thể như sau:

  • Kích thước tủ dưới cao từ 80– 85cm, sâu 60cm
  • Kích thước của tủ trên tiêu chuẩn cao 80 – 90cm, sâu 35cm.
  • Khoảng cách giữa tủ bếp trên và tủ bếp dưới: 50 – 65cm.
  • Đối với chiều dài, thông thường tối thiểu là 2,5m để thuận tiện cho việc nấu nướng. Kích thước này càng lớn, thì càng dễ dàng bố trí các thiết bị, dụng cụ khác như: lò nướng, bồn rửa chén, máy đánh trứng…Tuy nhiên, bếp công nghiệp vẫn phải phù hợp với kích thước của tổng không gian và sắp xếp quây gọn theo bờ tường để tiết kiệm diện tích, tiện cho mọi người di chuyển, không bị lộn xộn và va chạm nhau trong quá trình làm việc.
Lưu ý khi lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng

Lưu ý khi lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng

Đa số các bếp công nghiệp nhà hàng đều làm từ kim loại do đó nên hạn chế đặt nơi ẩm thấp, nền đất không chắc chắn. Điều kiện môi trường này sẽ làm bếp nhanh chóng bị hoen gỉ, hư hỏng và ảnh hưởng đến độ bền. Không những thế, việc căn bếp có nước ở mọi nơi và đọng lại trên tủ sẽ ảnh hưởng đến vệ sinh thực phẩm. Nếu khách hàng nhìn thấy, họ sẽ có một cái nhìn không mấy thiện cảm, lúc này món ăn có ngon đến đâu cũng sẽ bị mất điểm khi họ liên tưởng đến hình ảnh đó. Chưa nói đến nó có thể gây ra chập điện, cháy nổ do bếp nhà hàng có rất nhiều thiết bị phải sử dụng điện.

Sản phẩm này hiện nay rất đa dạng, có nhiều loại như: bếp đơn, bếp đôi, bếp ba, bếp có quạt thổi, có họng đốt, loại bếp đơn và đôi có bầu nước,… Do đó tùy thuộc vào quy mô của nhà hàng và diện tích bếp mà chủ quán lựa chọn cho mình một phương án phù hợp. Bạn có thể chọn loại kích thước lớn hoặc thay thế bằng nhiều bếp có kích thước nhỏ tương đương.

Tại Inox Đức Thịnh chuyên sản xuất  bếp công nghiệp nhà hàng, thiết kế theo mọi yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn cần được tư vấn hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn về bếp công nghiệp nhà hàng phù hợp nhất.

Mọi thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH
Địa chỉ: 571 đường Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Điện thoại:(04)36 425 602 /  Fax:(04)36 425 603   

Email: inoxducthinh69@gmail.com 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thiết bị hỗ trợ bảo quản tủ bếp inox công nghiệp

Tủ inox công nghiệp hiện nay là thiết bị không thể thiếu không chỉ trong những khu bếp công nghiệp bếp ăn tập thể mà còn được sử dụng trong các văn phòng công ty dùng đựng hồ sơ sổ sách mà không phải lo sợ bị mối mọt gây hư hỏng, sử dụng trong khác kho thuốc y tế quản quản thuốc hiệu quả, dùng trong các cơ sở sản xuất có nhiều chi tiết nhỏ cần phân loại và nhiều công dụng khác sẽ tùy vào yêu cầu cũng như tính chất của từng ứng dụng cụ thể của tủ inox công nghiệp mà Inox Đức Thịnh sẽ tư vấn thiết kế hiệu quả, hợp lý nhất.

Tủ inox bếp inox công nghiệp:

  • Tất cả các loại tủ đều được Inox Đức Thịnh gia công sản xuất sử dụng chất liệu inox SUS304 cao cấp, gia công dựa trên các loại máy móc chấn dập hiện đại có độ thẩm mỹ cao.
  • Đảm bảo độ chuẩn nhất về kích thước cũng như cấu tạo bên trong của tủ.
  • Độ bền cao và chất liệu gia công đúng theo yêu cầu kích thước, độ thẩm mỹ, độ bền vững đúng theo yêu cầu của tất cả các khác hàng.
  • Inox 304 là loại inox được sử dụng hiên nhất hiên nay, tốt hơn nhiều loại inox còn lại như 201, 430…
  • Tủ inox công nghiệp vừa có công dụng đựng nhiều thực phẩm tránh bụi bẩn vừa dùng đựng các loại vật dụng nhỏ, chi tiết cần bảo quản mà không lo bị bám bẩn hay côn trùng bay vào.

Cam kết sản phẩm tủ inox công nghiệp

Inox Đức Thịnh luôn cam kết cung cấp tất cả sản phẩm tủ bếp inox công nghiệp đúng chất lượng như đã cam kết trong hợp đồng với khách hàng.

Với những thiết kế cũng như giá trị chuyên dụng mang lại trong từng sản phẩm hứa hẹn sẽ cung cấp cho người sử dụng sự hài lòng cao nhất, tủ inox được sản xuất từ chất liệu inox chất lượng cao có độ dày 1mm, được cắt chấn bằng máy thủy lực, hàn bằng khí Argon chống oxi hóa giúp tủ inox luôn bền đẹp và sáng bóng với thời gian.

Những loại thiết kế khác nhau của tủ bếp công nghiệp inox

Tủ inox cửa mở 2 cánh:

  1. Thông thường tủ inox có 2 hoặc 4 ngăn, có gân trợ lực tăng cường.
  2. Khung chân tủ inox đều có thể thay đổi chiều cao cho phù hợp với nhiều mặt bằng lắp đặt.
  3. Sử dụng cho những khu bếp có không gian hạn chế.
  4. Với 2 cánh cửa mở sang hai bên có thể sử dụng được toàn bộ không gian bên trong tủ, không bị lấn cấn cánh cửa.
  5. Có thể mở đóng một bên dễ dàng khi không cần thiết sử dụng một bên.
  6. Cánh cửa được gắng bản lề bằng inox chắc chắn bền bỉ không bị cong vênh gây khó chịu cho người dùng.

Tủ inox cửa lùa 2 cánh:

  • Ngoài thiết kế tủ cửa mở 2 cánh thì có thể thiết kế tủ có cửa lùa sang một bên cho những khu bếp có không gian hạn chế hơn.
  • Không như cửa mở 2 cánh, cửa lùa 2 cánh có thể lùa linh động sang cả hai bên, khi không còn sử dụng có thể đóng lại hoàn toàn.
  • Thiết kế ray trượt hoàn toàn bằng inox chất lượng tốt nhất sẽ không sợ phát sinh vấn đề hư hỏng trong quá trình sử dụng lâu dài.
  • Tủ inox cửa lùa 2 cánh là sự lựa chọn tối ưu nhất vì không ảnh hưởng khi người dùng mở cửa.

Tủ bếp inox công nghiệp 4 cửa kính:

Khác với tủ có cửa bằng inox, tủ inox cửa cánh kính được sử dụng vừa để bảo quản thực phẩm, cất dụng cụ trong nhà bếp và cho những khu vực trưng bày những thiết bị khác.

Tủ inox cửa cánh kính ngoài giúp bảo quản thực phẩm khỏi bị côn trùng mối mọt xâm hại mà còn có thể trưng bày sản phẩm bên trong, khi cần người sử dụng chỉ cần đứng bên ngoài nhìn vô là có thể nhìn thấy được bao quát tất cả bên trong tủ trước khi mở cửa tủ để lấy dụng cụ một cánh nhanh chóng và chính xác hơn rất nhiều so với cánh cửa bằng inox.

Tủ inox có hộc kéo bên hông:

Bên cạnh những thiết kế bếp công nghiệp thì tủ inox cửa lùa hay cửa mở với 1 hay 2 tầng thì tủ bếp công nghiệp inox còn có thêm thiết kế ngăn có hộc kéo.

Số lượng cũng như kích thước của những hộc kéo sẽ tùy vào nhu cầu sử dụng của khách hàng, có thể làm 2-4 ngăn kéo bằng nhau hay ngăn lớn ngăn nhỏ.

Bên trong mỗi ngăn kéo được gắng thanh trượt inox cao cấp rất bền khi sử dụng kéo ra kéo vô nhiều lần, các thanh trược này còn có thể chịu lực tốt khi người dùng để các vật nặng bên trong.
Khi sử dụng tủ có các ngăn kéo thì ngoài tính năng chống bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh thì còn có thể phân chia các dụng cụ ra thành nhiều ngăn khác nhau, từ đó có thể thao tác sử dụng được nhanh hơn tiết kiệm nhiều thời gian làm việc hơn.

Vượt trội hơn rất nhiều so với các loại tủ dân dụng khác.

Hiện nay nhu cầu sử dụng tủ inox công nghiệp ngày còn nhiều và phổ biến hơn phù hợp với nhiều công năng sử dụng cho từng nhu cầu khác nhau, đảm bảo độ bền đẹp cao.

Inox Đức Thịnh cam kết cung cấp tất cả các sản phẩm tủ bếp công nghiệp inox chất lượng nhất với giá cả hợp lý và dịch vụ tư vấn tận tâm, giúp đảm bảo quyền lợi chính đáng của chủ đầu tư.

Qua đây là một số thông tin quan trọng và cần thiết về thiết bị tủ inox công nghiệp cao cấp được Công ty gia công và sản xuất.

Ngoài ra, khi có nhu cầu tư vấn thiết kế và cung cấp thiết bị inox bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, thiết bị inox các khu bếp ăn tập thể và gia công thiết bị inox theo yêu cầu cũng như cần hỗ trợ thêm về các thiết bị module pha chế inox, Quý khách hãy liên hệ với Công ty để được tư vấn cũng như hỗ trợ mọi thắc mắc của Quý khách hàng một cách nhanh chóng hiệu quả và tiết kiệm nhất.

99 lý do bạn nên lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp inox trong nhà bếp

VÌ SAO NÊN CHỌN THIẾT BỊ BẾP CÔNG NGHIỆP INOX TRONG NHÀ BẾP

  1. Vì sao nên chọn thiết bị bếp công nghiệp inox trong nhà bếp

Hiện nay trong các bếp công nghiệp đều sử dụng các thiết bị bếp công nghiệp inox. Vậy tại sao thiết bị bếp công nghiệp lại được sử dụng bằng inox? Chúng ta cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây:

Thùng lọc mở - thiết bị bếp công nghiệp inox

Thùng lọc mở – thiết bị bếp công nghiệp inox

Dễ làm sạch

Môi trường trong bếp ăn công nghiệp thường ẩm nóng và có nhiều dầu mỡ, sẽ dễ để lại các vết ố mà các vì vậy nguyên liệu để làm thiết bị bếp nhà hàng phải chống oxi hóa cũng như dễ dàng lau chùi, vệ sinh nên chất liệu inox là hoàn toàn cần thiết do chất liệu này không hấp thụ bụi bẩn, hơn nữa bề mặt bóng mượt nên bạn có thể dễ dàng làm sạch các mảng bám hay vết tay

Độ bền cao

Một lợi ích nữa khi sử dụng thiết bị inox đó là chúng có tuổi thọ lâu dài. Chúng không dễ phai hoặc đổi màu theo thời gian. Vì vậy, việc sử dụng các thiết bị inox là một giải pháp tối ưu cho khu bếp của nhà hàng hay khách sạn của bạn. Các thiết bị inox cũng duy trì được độ bóng sáng. Các thiết bị inox sẽ luôn mới trong những năm sử dụng sau đó.

Thiết bị bếp công nghiệp inox Đức Thịnh

Thiết bị bếp công nghiệp inox Đức Thịnh

An toàn với sức khỏe

Các thiết bị bếp công nghiệp từ inox có tính chất không độc hại, chúng cũng là loại không xốp có khả năng chống lại các loại vi khuẩn và mầm bệnh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Thiết bị inox có ưu điểm lớn hơn hẳn các loại thiết bị làm bằng gỗ hoặc bằng nhựa. Hơn nữa, các loại thiết bị inox còn được xóa sạch vết bẩn bằng các chất tẩy rửa sau khi sử dụng.

Có tính thẩm mỹ cao

Các thiết bị bếp công nghiệp mang tính thẩm mỹ cao với kiểu dáng đẹp và sang trọng. Khi sử dụng các thiết bị inox sẽ làm cho khu bếp nấu của bạn trở nên sạch đẹp và bóng loáng hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, khi sử dụng bạn cũng có thể cân bằng chúng với gỗ và các loại chất liệu khác.

Không ảnh đến hương vị của món ăn

Một lợi ích nữa khi sử dụng thiết bị inox đó là chúng sẽ không làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Với bất kỳ một loại thực phẩm nào khi tiếp xúc với chất liệu inox cũng đều không tạo bất kỳ một phản ứng hóa học nào. Với lợi ích này đã được chứng minh từ nhiều thập kỉ qua, bạn có thể yên tâm, bề mặt nhẵn và không thu hút vi trùng hoặc bụi bẩn. Khi chế biến thức ăn sẽ đảm bảo được hương vị riêng của từng món ăn.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu những lợi ích của việc sử dụng thiết bị inox trong công nghiệp. Hi vọng đã cung cấp cho người đọc những thông tin bổ ích nhất.

  1. Địa chỉ uy tín – cung cấp các thiết bị bếp inox.

Ở Việt Nam, tìm một nơi cung cấp các thiết bị bếp inox công nghiệp không khó nhưng để tìm được một địa chỉ uy tín chuyên nhập khẩu, sản xuất, và gia công các sản phẩm từ inox chất lượng, cao cấp thì thật không dễ dàng

Công Ty TNHH Kim Khí Đức Thịnh là đơn vị bạn có thể tham khảo và tin cậy.

Inox Đức Thịnh – địa chỉ uy tín chất lượng TOP 1 trên toàn quốc với hơn 12 năm kinh nghiệm nhập khẩu, sản xuất gia công và phân phối các sản phẩm: bể nước ngầm Inox, mảng xối inox, bồn bể inox, thiết bị bếp công nghiệp inox ….chất lượng, uy tín, đa dạng kiểu dáng, kích thước, giá cả hợp lý trên thị trường. Được khách hàng tìm đến, tin tưởng và ủng hộ lâu dài.

Như vậy, từ những thông tin cung cấp trên, hi vọng sẽ giúp bạn chọn được nơi cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp uy tín, chất lượng nhằm đảm bảo cho các hoạt động kinh doanh được hiệu quả.

Quý khách có nhu cầu mua thiết bị bếp công nghiệp xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH
🏢 Địa chỉ: 571 đường Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
☎️ Điện thoại: 024.364.25602 – 097.346.2975
📧Email: inoxducthinh68@gmail.com
🌏Website: http://inoxvietanh.com